Menko Pangan Pastikan Harga Ayam Tidak Melambung pada Ramadan dan Idulfitri
JAKARTA, investortrust.id - Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan) Zulkifli Hasan alias Zulhas memastikan ketersediaan atau stok ayam ras selama Ramadan hingga Idulfitri. Ia juga menjamin harga komoditas ini tidak melebihi harga eceran tertinggi (HET), yakni Rp 40.000 per kilogram (kg).
Hal tersebut disampaikan Menko Zulhas seusai rapat koordinasi (rakor) dengan Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso. Rapat itu juga diikuti oleh sejumlah lembaga terkait dan pengusaha atau produsen ayam.
Baca Juga
Soal Temuan Ayam Mentah, BGN Ingatkan SPPG Baru Mulai dari Jumlah Kecil
"Semua sudah sepakat dan siap untuk bulan puasa dan Lebaran, stok ayam maupun telur. Jadi tidak usah khawatir, stoknya lebih dari cukup ya, ayam ras maupun telur," ucap Zulhas saat ditemui di kantor Kemendag, Jakarta, Selasa (4/3/2025).
Ketua Umum PAN ini mengungkapkan, harga ayam di tingkat produsen saat ini tidak melebihi HET, yakni berkisar Rp 34.000 hingga Rp 36.000 per kilogram. Untuk wilayah Sulawesi dan Maluku harganya Rp 39.000 per kg. "Untuk Bali, Jawa, Sumatera, Sulawesi Selatan rata-rata masih di bawah HET," terangnya.
Zulhas menjelaskan, kebutuhan ayam dan telur ketika bulan puasa hingga Idulfitri sangat tinggi. Oleh sebab itu, suplai kedua komoditas tersebut akan ditingkatkan sesuai kebutuhan.
Baca Juga
Makan Malam di Kertanegara, Prabowo Hidangkan Ayam Goreng untuk Jokowi
"Jadi masyarakat, bapak, ibu yang melaksanakan ibadah puasa senang, tidak usah khawatir. Semua ada di sini, pengusaha-pengusahanya, kompak. Pokoknya stok banyak lebih dari cukup, harga mudah-mudahan di bawah HET," papar Zulhas.