Raindear Coffee Masak 800 Porsi Sehari, Energinya Ternyata dari PGN (PGAS)
Poin Penting
|
JAKARTA, Investortrust.id - PT Perusahaan Gas Negara Tbk (PGN), bagian dari subholding gas PT Pertamina (Persero), memastikan pasokan gas bumi untuk Raindear Coffee Cabang Kantor Pos di Kota Bogor tetap stabil guna menjaga konsistensi rasa dan efisiensi operasional. Salah satu brand dari Raindear Group ini menawarkan beragam menu western dan nusantara yang membutuhkan pengolahan dengan panas presisi.
"Raindear Coffee mulai menggunakan gas bumi sejak empat tahun lalu," kata Human Resources Corp Manager Raindear Group, Valdy dalam keterangannya, Senin (24/11/2025).
Dia menegaskan bahwa energi menjadi elemen penting karena menu yang disajikan sangat beragam sehingga proses memasak membutuhkan panas yang konsisten.
Baca Juga
Raindear mengedepankan suasana homie dan nyaman bagi pengunjung. Dengan jam operasional sekitar 12 jam per hari, kebutuhan energi yang stabil pun meningkat. “Kenapa kita pilih gas bumi? Karena kita memiliki banyak pilihan menu, sehingga memerlukan energi yang stabil dan konsisten untuk menjaga kualitas makanan yang akan dihidangkan,” ujar Valdy.
Stabilitas tekanan gas dari awal hingga akhir jam operasional menjadi faktor utama yang dinilai membantu kegiatan memasak. Menurut Valdy, konsistensi nyala api membuat dapur dapat bekerja lebih efisien, terutama pada jam-jam sibuk.
Tingginya permintaan pelanggan di Raindear Coffee Cabang Kantor Pos yang mencapai 700–800 pack per hari turut meningkatkan kebutuhan energi. Dalam sebulan, Raindear memerlukan sekitar 800 meter kubik gas bumi untuk operasional dapur. "Penggunaan gas bumi memberikan penghematan signifikan, terutama bila dibandingkan dengan beberapa outlet grup yang belum menggunakan layanan PGN," kata dia.
Baca Juga
Tingkatkan Layanan Energi Masyarakat, PGN Dorong Pemanfaatan CNG
Ia menambahkan bahwa efisiensi yang tercapai dapat mencapai 20%. Hingga kini, Raindear Group mengelola tiga brand, yaitu Raindear, Altro, dan Putpit Tiam, dengan total tujuh outlet. Dari jumlah tersebut, lima telah beralih ke gas bumi PGN, mencerminkan komitmen perusahaan terhadap penggunaan energi bersih dan efisien.
Area Head PGN Bogor Mula Prasetyawan Senja mengatakan bahwa PGN menempatkan konsistensi layanan sebagai prioritas. “PGN juga memiliki komitmen yang sama untuk melayani sepenuh hati kepada pelanggan gas bumi. Kami terus menjaga kualitas layanan agar gas yang mengalir 24 jam dalam 7 hari dengan nyala api yang stabil senantiasa didapatkan oleh pelanggan. Dalam hal efisiensi, gas bumi juga dapat menjadi alternatif energi bagi masyarakat, serta lebih rendah emisi sebagai solusi energi yang lebih bersih,” jelas Mula.